Quinoa

Le pouvoir des plantes

Depuis des millénaires, le quinoa, cultivé sur l’altiplano andin, représente l’aliment de base de sa population. Les Incas le considéraient comme une plante sacrée et vouaient à sa graine un véritable culte. Son contenu protéinique remarquable et sa richesse en acides aminés auraient, dit-on, largement contribué à l’expansion de cette civilisation. Le quinoa a été découvert dans les années 1970 par les Occidentaux qui, dès lors, ont consommé sa graine pour son exceptionnelle qualité nutritionnelle.

Un approvisionnement responsable

Préserver les sols et la biodiversité, c’est l’engagement de Clarins depuis toujours. C’est pourquoi, nous privilégions les actifs végétaux issus de l’agriculture biologique, cultivés de manière durable dans le respect de la nature et des sols. Notre extrait de quinoa est certifié bio, obtenu selon des méthodes naturelles et respectueuses de l’environnement.