L’acérola est le fruit d'un arbuste qui pousse naturellement dans les forêts d’Amérique du Sud. Il est reconnu pour son pouvoir antioxydant, permettant ainsi de lutter contre le vieillissement cellulaire prématuré de l’organisme. Trésor des Amérindiens qui consommaient cette petite « cerise » sauvage pour soigner leurs troubles digestifs, élixir précieux des navigateurs au long cours qui buvaient son jus pour prévenir les risques de scorbut, ce fruit bienfaisant n’a fait l’objet de recherches scientifiques qu’à partir des années 1950. L’acérola est considéré comme un superfruit grâce à son exceptionnel teneur en vitamine C. En effet, ce fruit apporte 30 à 40 fois plus de vitamine C que l’orange. Il permet ainsi de lutter contre la fatigue, le stress et de booster les défenses immunitaires.
Propriétés cosmétiques
En cosmétique, l’extrait de graine d’acérola (plante bio) possède des propriétés anti-oxydantes. Il favorise la respiration cellulaire et aide à réduire le stress oxydatif au niveau des kératinocytes. Il participe ainsi à une bonne oxygénation de la peau pour aider à visiblement booster l'éclat.
Un approvisionnement responsable
Notre acérola bio est cultivé au Brésil, dans la région de Bahia. Sa récolte est confiée à un partenaire qui partage notre exigence en matière de pratiques agricoles créant ainsi une filière exemplaire. Des formations sont organisées toute l'année afin d'améliorer les modes de culture, préserver les ressources et limiter les apports en eau. Notre partenaire brésilien a près de 30 ans d’expertise dans la culture d’acérola. Son objectif est d’avoir des relations solides avec les producteurs locaux. Il organise au moins 3 fois par an des rencontres avec eux afin d’évoquer des problématiques de qualité, de production mais également de développement durable.
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