Sésame

Plante herbacée originaire d’Inde, le sésame produit un fruit en forme de capsule qui contient environ 80 minuscules graines oléagineuses de couleur noire, rouge ou blanche. A maturité, le fruit explose offrant depuis des millénaires aux populations d’Asie, du Moyen-Orient et d’Afrique, les bienfaits alimentaire et domestique de ces graines précieuses : l’huile qu’elles recèlent est très utilisée en cuisine orientale et fort appréciée pour ses bienfaits sur la peau. En cosmétique, l’huile de sésame bio est recherchée pour ses propriétés nourrissantes.